～ 炭火居酒屋　うみの家　～　since 2012 | 日記 | うみの家、４月２４日（火曜日）オープン☆管理人日記

皆様、こんにちは♪

いよいよ【うみの家】もオープン準備最終段階です。

店内内装、メニュー、その他もろもろ準備はバッチリです♪

４月２４日（火曜）PM6:00オープンしますので皆様お時間ございましたら是非ぜひよろしくお願いします(｡-_-｡)

ではここでうみの家のスタッフを少し紹介しますね。

まずはうみの家【料理責任者】

リーダー的存在のツヨシです。

私からすれば年上アニキなのでツヨシさんなのですが紹介なのでここは呼び捨てです（笑）

居酒屋経験も豊富でまさに頼れるイイ先輩、なのですがお酒が入ると…○○○なので皆様祝い酒はほどほどでお願いします。

そして【焼き場担当】ユウヤ

いわずと知れた自称プロ料理人・・・いや、ただのパチプロです。

先日、試食でユウヤが作る地鶏を早速いただきましたが…美味かった( ´ ▽ ` )ﾉ

その他一品料理にも期待してます(*^_^*)

最後に【うみの家、影の大黒柱】アキヨシ

焼き場、料理のサポートからお店全体の流れまで

アキヨシが全てを回さないといけないのでうみの家のキーマンになるのは間違いないでしょう。

注文した料理やドリンクがなかなか来ない時は全てアキヨシの責任ですので(￣▽￣)

そして

私はただの掲示板管理人です♪

うみの家にも時々現れると思います。

なにはともあれうみの家が無事オープンすることを願ってます。